ASHBY American Pale Ale

AMERICAN PALE ALE:
ENCORPADO E SABOROSO ESTILO AMERICANO

A nossa American Pale Ale (também conhecida como APA), é uma puro malte bem peculiar. Tem uma cor âmbar que brilha os olhos – resultado da combinação entre o malte de cevada e os lúpulos cítricos e florais norte-americanos – e é bem macia no paladar. Por conta disso, ela é excelente para quem está iniciando a travessia para as cervejas mais amargas.

NOSSO ESTILO É SEU ESTILO!

QUE SABORES
E AROMAS
VOCÊ VAI SENTIR?

Logo de cara, você vai perceber que a APA não é extremamente amarga – já que ela tem bastante equilíbrio entre o malte e os lúpulos. Seu paladar vai sentir notas de caramelo e frutas cítricas, com final agradavelmente seco. No aroma, os lúpulos cítricos e florais são bem presentes, tornando a cerveja perfumada.

IBU
40
Amargor moderado
Teor alcoólico
5,4%

COMO SERVIR?
ESCOLHENDO O COPO

COM OS COPOS CERTOS, VOCÊ SE SENTE EM UM PUB AMERICANO!

Pint

Pint

Apensar de ser tradicionalmente britânico, o Pint também tem sua versão americana: o American Pint, com cerca de 463 ml. Com boca larga, esse copo permite que você sinta os aromas cítricos com mais facilidade.

Mug

Mug

O clássico dos pubs! O Mug (ou caneca, como muita gente conhece), tem um pegador lateral que evita que o calor da mão esquente a cerveja. Vem muito a calhar, né?

SERVINDO NA
TEMPERATURA IDEAL

Para a American Pale Ale, a temperatura não precisa ser extremamente baixa. Apreciá-la entre 7 ºC e 11 ºC faz com que o sabor e o aroma sejam preservados.

AMERICAN PALE ALE
ENTRE 7 E 11 ºC

AMERICAN PALE ALE

HARMONIZA COM O QUÊ?

Fica ótima com carnes mais fortes! A combinação de carbonatação, amargor e teor alcoólico prepara o seu paladar para uma nova mordida – que pode ser em uma comida diferente a cada gole! A dica aqui é procurar o seu estilo de petisco e prato principal.

Carne com chilli

Carne com chilli

Picante e com sabor acentuado, a carne com chilli é tradicionalmente usada em pratos mexicanos – como burritos e tacos. Nossa APA fica incrível em conjunto, pois ajuda a limpar o paladar e deixar a pimenta mais sutil.

Calabaresa

Calabaresa

Seja no boteco, seja como aperitivo em casa, calabresa harmoniza muito bem com a American Pale Ale ASHBY. Isso porque o sabor mais forte e gorduroso do prato é quebrado pela cerveja, deixando a degustação mais agradável.

Hambúrguer

Hambúrguer

Aqui, o malte presente na cerveja age em conjunto com o sabor do hambúrguer. Além disso, o amargor moderado suaviza a gordura da carne.

ELA É PREMIADA
Medalha de Ouro
na Copa Cervezas de América GCA 2016
Medalha de Ouro na Copa Cervezas de América GCA 2016
Bronze
na Copa Tayrona 2019
Bronze na Copa Tayrona 2019

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