O PREMIADO, ENCORPADO E SABOROSO ESTILO INGLÊS
Essa representante da família das Ale é cuidadosamente preparada com uma combinação de maltes e lúpulos importados. Refrescante, mesmo para o estilo, tem uma espuma cremosa e de boa formação – enquanto a cor do líquido é puxada para o âmbar avermelhado. Fácil de beber, a Ale segue fielmente suas tradições inglesas: encorpada e com ótima presença de malte.
PRONTO PARA PROVAR?
NOSSO ESTILO É SEU ESTILO!
QUE SABORES
E AROMAS
VOCÊ VAI SENTIR?
Com boa presença de malte, a Ale ASHBY tem um aroma com toques de caramelo e frutas. No sabor, o lúpulo é discreto, resultando em um baixo amargor. Mais uma vez, o malte toma conta – com um leve dulçor e traços de cereais.
IBU
22
Pouco amargor
Teor alcoólico
5,8%
COMO SERVIR?
ESCOLHENDO O COPO
É HORA DE SE SENTIR NA INGLATERRA!
Mug
O clássico dos pubs! O Mug (ou caneca, como muita gente conhece), tem um pegador lateral que evita que o calor da mão esquente a cerveja. Vem muito a calhar, né?
SERVINDO NA
TEMPERATURA IDEAL
As baixas temperaturas preservam a sua refrescância.
ALE
ENTRE 5 E 7 ºC
ALE
HARMONIZA COM O QUÊ?
Harmoniza com o que seu paladar bem entender! Na verdade, a Ale é bem maltada, com leve dulçor. Ou seja, ela se dá bem com pratos mais caramelizados e também com os mais ácidos.
Lasanha ao sugo
Em geral, massas com molho de tomate vão bem com a Ale, pois a cerveja tem toques caramelados – que suavizam a acidez do molho. Então, além da lasanha ao sugo, prove macarrão ou nhoque à bolonhesa!
Frango assado
O malte bem evidente no Chopp Pale Ale harmoniza com o sabor mais defumado do frango – principalmente se for assado na churrasqueira com carvão ou lenha.
Carpaccio
Apesar de suave, o carpaccio muitas vezes é apreciado com molhos picantes – o que também vai muito bem com a nossa Ale.
ELA É PREMIADA
Medalha de Ouro
na Copa Cervezas de América GCA 2016
na Copa Cervezas de América GCA 2016
Bronze
na Copa Tayrona 2019
na Copa Tayrona 2019
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