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9 de março de 2020

Dicas de harmonização da cerveja Pilsen


Dicas de harmonização da cerveja Pilsen

Confira dicas de harmonização da cerveja Pilsen ASHBY, que deixarão a experiência com seu aperitivo favorito ainda mais especial!


Beber cerveja Pilsen é fácil. Apreciar com a harmonização correta também pode ser! É só ler este guia aqui, que preparamos com tudo o que você precisa saber para que sua ASHBY Pilsen seja muito mais que uma cerveja: seja uma experiência!

Esse estilo é o mais famoso por aqui no Brasil, presente em (quase) todas as celebrações, confraternizações, churrascos e festas. E a Pilsen da ASHBY é a representante perfeita dessa paixão nacional, sendo deliciosamente refrescante e fácil de beber (ou, como nós dizemos, com um ótimo drinkability).

Bem, se você está pronto para mergulhar no universo cervejeiro com a ASHBY e saber como harmonizar a nossa apaixonante Pilsen, dá uma olhada no que trouxemos para você:

Antes de mais nada, ela deve estar no ponto certo!


Seis graus

A Pilsen ASHBY é uma cerveja refrescante e que desce suavemente pela garganta. Por isso, temperaturas mais baixas preservam ainda mais esses aspectos: então, o ideal é que ela seja consumida entre 5 e 7 °C. É isso mesmo, ela não deve estar “estupidamente gelada” para ser apreciada.

Você sabe por quê? Porque quando ingerimos uma bebida ou alimento muito gelados, nossas papilas gustativas ficam anestesiadas e, assim, não sentimos bem o sabor das coisas.

Pilsen tem copo certo para beber?


Copo Pilsner e Pokal

Poder, você pode beber no copo que quiser. Mas é claro que existem alguns que ressaltam os sabores e aromas desse estilo. Então, para servir a tradicional Pilsen da melhor maneira possível, use os tradicionais copos!

O copo Pilsner tem a borda levemente alargada, que direciona o leve aroma para o nariz – e ainda é ótimo para concentrar a espuma. Já o copo Pokal é o universal para degustar cerveja, já que sua forma preserva a espuma e retém os principais aromas.

Ok, agora podemos partir para a harmonização da cerveja Pilsen!


Queijo, camarão e castanhas

Esse estilo de cerveja é extremamente versátil, criando uma experiência única a cada prato que você decidir harmonizar. Por isso, nossa primeira recomendação é que você experimente! Vá testando combinações diferentes, até encontrar o sabor que mais agrada o seu paladar – afinal, apreciar cerveja é isso!

Mas, se você quer saber quais são as nossas sugestões de harmonização da cerveja Pilsen, ela é perfeita para ser consumida ao lado de comidas leves. Os chamados aperitivos e tira-gostos são os favoritos para compor essa combinação, afinal, vamos combinar, nada mais gostoso do que apreciar uma Pilsen ao lado de uma entrada, né? Então veja alguns detalhes da harmonização:

Que tal combinar com queijos?


Sabores mais delicados de queijo combinam perfeitamente com a Pilsen, afinal têm o sabor leve e equilibrado como esse estilo. Então, para não ter briga no seu paladar, dê a preferência para a mussarela, a ricota e outros queijos frescos e de sabor suave.

Um mix com esses sabores, quando consumido junto com uma Pilsen ASHBY na temperatura ideal, é tudo o que você não sabia que estava faltando na sua vida!

Ela também vai bem com camarão!


Risoto, petisco, torta, deixe sua criatividade te levar! Embora tenha personalidade, o camarão não costuma levar temperos muito fortes. Por isso, é o ingrediente perfeito para ser consumido com a Pilsen, não gerando atrito de sabores. Seja na praia com a galera ou em casa com a família, essa combinação é de dar água na boca de qualquer um!

E que tal os tira-gostos?


Quem não gosta de amendoim, nozes e castanhas? É claro que os queridinhos tira-gostos não poderiam ficar de fora, já que todo mundo sabe que eles vão muito bem com cervejas leves como a Pilsen ASHBY.

Por serem consumidos antes do prato principal, eles pedem uma cerveja mais leve e que abra o apetite.

 

Se você tiver algum outro aperitivo favorito, não deixe de testar a combinação com a Pilsen ASHBY – pode ser que você descubra que ele fica ainda mais saboroso e agradável com uma cerveja equilibrada e deliciosamente refrescante.

Agora que você já sabe como harmonizar sua Pilsen ASHBY, está pronto para mergulhar no universo cervejeiro. Então encontre a sua favorita no distribuidor mais próximo. Ah, e se você conhece alguém que vai adorar saber essas dicas, fala pra ele ficar de olho aqui no nosso site! Até mais!

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