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19 de dezembro de 2019

O mercado cervejeiro no Brasil não para de crescer


O mercado cervejeiro no Brasil não para de crescer Veja por que a indústria de cervejas especiais vem se tornando uma das principais representantes da economia brasileira.



Hoje já podemos falar que o brasileiro é apaixonado por cervejas especiais, buscando cada vez mais por sensações únicas, sabores diferenciados e qualidade superior. No país, o segmento tem crescimento anual médio de 20%, segundo matéria publicada no site O Globo.



O setor é um dos mais relevantes da economia brasileira, com mais de 2,2 milhões de empregos e movimentação de R$ 74 bilhões de reais – o que corresponde a 1,6% do PIB brasileiro, com base nos dados da Fundação Getúlio Vargas.



Já de acordo com a CervBrasil (Associação Brasileira da Indústria da Cerveja), os dados são ainda mais animadores, visto que a capacidade produtiva e a geração de empregos no mercado cervejeiro vêm crescendo ano após ano – e driblando qualquer vestígio de crise. Hoje, por exemplo, são produzidos 14 bilhões de litros de cerveja artesanal anualmente; já os salários pagos pela indústria cervejeira beiram os R$ 27 bilhões.



Outras pesquisas da CervBrasil indicam que a arrecadação anual de impostos no segmento é de R$ 23 bilhões; além disso, a cada R$ 1 investido no setor, são gerados R$ 2,50 na economia brasileira.



Mas para conquistar o consumidor, é preciso ter a criatividade a todo vapor. Cada um tem seu estilo próprio, o que demanda cervejas com sabores e aromas diferentes para agradar seu paladar. É isso o que a ASHBY vem fazendo em mais de 25 anos de história, com 13 estilos exclusivos de cerveja e 7 estilos de chopp – que vão dos leves e frutados até os encorpados e amargos.

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